Questões de Concurso

Prefeitura de Cunha Porã - SC

Concurso: Prefeitura de Cunha Porã - SC
Cargo: Edital nº 01
Ano: 2026

Ano:

2026

Banca:

FEPESE

Cargo:

Edital nº 01

Disciplina: Nutrição

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Qual o nome dado à transferência de microrganismos, substâncias químicas ou alérgenos de um alimento, superfície ou utensílio para outro?

(a)

Modificação alimentar.

(b)

Contaminação cruzada.

(c)

Contaminação falimentar.

(d)

Modificação genética.

(e)

Transfusão de plasma.